| Фасоль, зерно (Варка) | 500 г |
| Вода | 1500 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.5% | 1310 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.7% | 1750 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 5.4% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 17.4% | 571 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 0.26 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 6.3% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 12.4% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.905 мкг | 400 мкг | 6% | 6% | 1673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8279 мг | 20 мг | 9.1% | 9% | 1094 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.45 мг | 2500 мг | 12.3% | 12.2% | 816 г |
| Кальций, Ca | 48.95 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.9% | 2043 г |
| Кремний, Si | 23 мг | 30 мг | 76.7% | 76.1% | 130 г |
| Магний, Mg | 29.09 мг | 400 мг | 7.3% | 7.2% | 1375 г |
| Натрий, Na | 162.33 мг | 1300 мг | 12.5% | 12.4% | 801 г |
| Сера, S | 55.7 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.6% | 1795 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 16.4% | 605 г |
| Хлор, Cl | 168.83 мг | 2300 мг | 7.3% | 7.2% | 1362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 152.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.714 мг | 18 мг | 9.5% | 9.4% | 1050 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 5.553 мкг | 10 мкг | 55.5% | 55.1% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.3935 мг | 2 мг | 19.7% | 19.5% | 508 г |
| Медь, Cu | 163.75 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 16.3% | 611 г |
| Молибден, Mo | 10.125 мкг | 70 мкг | 14.5% | 14.4% | 691 г |
| Селен, Se | 6.375 мкг | 55 мкг | 11.6% | 11.5% | 863 г |
| Фтор, F | 90.74 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4408 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.9453 мг | 12 мг | 7.9% | 7.8% | 1269 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фасоль + грудинка капченая составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».