Мой здоровый рацион

Рецепт День 2 Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты День 2 Запеканка творожная

Яйцо куриное 5 С1
Творог 5% 400 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 60 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "День 2 Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.7% 543 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.5% 683 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.6% 2212 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 6.8% 856 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 9.3% 625 г
Витамин В4, холин 106.51 мг 500 мг 21.3% 12.4% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 6.5% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 23.97 мкг 400 мкг 6% 3.5% 1669 г
Витамин В12, кобаламин 0.886 мкг 3 мкг 29.5% 17.2% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 4.5% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1% 5859 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 10.888 мкг 50 мкг 21.8% 12.7% 459 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3297 мг 20 мг 16.6% 9.7% 601 г
Ниацин 0.279 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.15 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2134 г
Кальций, Ca 107.13 мг 1000 мг 10.7% 6.2% 933 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2248 г
Натрий, Na 74.84 мг 1300 мг 5.8% 3.4% 1737 г
Сера, S 60.06 мг 1000 мг 6% 3.5% 1665 г
Фосфор, P 185.7 мг 800 мг 23.2% 13.5% 431 г
Хлор, Cl 52.49 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1636 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2229 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 19.6% 297 г
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 1% 5618 г
Медь, Cu 35.87 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2788 г
Молибден, Mo 2.019 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3467 г
Селен, Se 10.763 мкг 55 мкг 19.6% 11.4% 511 г
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21610 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.3926 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3057 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.371 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.709 г min 16.8 г 10.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.413 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность День 2 Запеканка творожная составляет 171,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (343.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».