| Индейка 2 кат. (Тушение) | 962 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 13.3% | 364 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.7% | 452 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 399.1 мкг | 900 мкг | 44.3% | 21.4% | 226 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.35 мг | 5 мг | 47% | 22.7% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.1% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 131.02 мг | 500 мг | 26.2% | 12.7% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 6.4% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 7.6% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.95 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 2.8% | 1738 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2379 мг | 20 мг | 66.2% | 32% | 151 г |
| Ниацин | 7.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.91 мг | 2500 мг | 12.3% | 6% | 812 г |
| Кальций, Ca | 33.35 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 2999 г |
| Кремний, Si | 5.684 мг | 30 мг | 18.9% | 9.1% | 528 г |
| Магний, Mg | 32.89 мг | 400 мг | 8.2% | 4% | 1216 г |
| Натрий, Na | 96.08 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.6% | 1353 г |
| Сера, S | 247.71 мг | 1000 мг | 24.8% | 12% | 404 г |
| Фосфор, P | 228.6 мг | 800 мг | 28.6% | 13.8% | 350 г |
| Хлор, Cl | 99.44 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.009 мг | 18 мг | 11.2% | 5.4% | 896 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 15.727 мкг | 10 мкг | 157.3% | 76.1% | 64 г |
| Литий, Li | 1.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0908 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2203 г |
| Медь, Cu | 119.77 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.8% | 835 г |
| Молибден, Mo | 30.806 мкг | 70 мкг | 44% | 21.3% | 227 г |
| Никель, Ni | 1.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24555 г |
| Хром, Cr | 11.2 мкг | 50 мкг | 22.4% | 10.8% | 446 г |
| Цинк, Zn | 2.6349 мг | 12 мг | 22% | 10.6% | 455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.45 г | ~ | |||
| Валин | 1.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.863 г | ~ | |||
| Лизин | 1.975 г | ~ | |||
| Метионин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.677 г | ~ | |||
| Треонин | 0.987 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.876 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 1.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.18 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 1.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.934 г | ~ | |||
| Серин | 0.883 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.722 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.234 г | min 16.8 г | 25.2% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушёная составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».