Мой здоровый рацион

Рецепт Морошковое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морошковое варенье

Морошка (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 1000 г
Вода водопроводная питьевая 1.5 cup 8 fl oz
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морошковое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.4% 14000 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 11.2% 471 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.1% 741 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1.2% 4611 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 3.4% 1531 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.7% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин РР, НЭ 0.1851 мг 20 мг 0.9% 0.5% 10805 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.92 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3168 г
Кальций, Ca 8.11 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12330 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 1.6% 3292 г
Натрий, Na 1.49 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 87248 г
Сера, S 10.24 мг 1000 мг 1% 0.5% 9766 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4225 г
Медь, Cu 1.55 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 64516 г
Фтор, F 11.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36298 г
Цинк, Zn 0.0016 мг 12 мг 750000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 46.6 г ~

Энергетическая ценность Морошковое варенье составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».