| Фарш из Постной Свинины [Глобус] | 606 г |
| Лук репчатый | 249 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 150 г |
| Перец сладкий красный | 900 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 200 г |
| Фарш Любимый | 215 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.6% | 938 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.9% | 1436 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.8% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 15.5% | 639 г |
| бета Каротин | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 16.7% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 8.57 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 5834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 11.9% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.573 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 106.8 мг | 90 мг | 118.7% | 117.6% | 84 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 4.3% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14205 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7045 мг | 20 мг | 3.5% | 3.5% | 2839 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.37 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.9% | 2594 г |
| Кальций, Ca | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12516 г |
| Кремний, Si | 16.923 мг | 30 мг | 56.4% | 55.9% | 177 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 2.1% | 4872 г |
| Натрий, Na | 2.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 58036 г |
| Сера, S | 15.12 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6614 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 3% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 12.84 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 2.3% | 4306 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 1.923 мкг | 10 мкг | 19.2% | 19% | 520 г |
| Литий, Li | 37.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1827 мг | 2 мг | 9.1% | 9% | 1095 г |
| Медь, Cu | 69.85 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.9% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 2.502 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.6% | 2798 г |
| Никель, Ni | 2.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.164 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.1% | 4725 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20523 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.7% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.3853 мг | 12 мг | 3.2% | 3.2% | 3114 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец красный фаршированный со свининой (покупной) составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».