| Скумбрия курильская натуральная. Консервы | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Заменитель майонеза, соевый | 20 г |
| Лук репчатый | 22 г |
| Чеснок | 2 г |
| Уксус бальзамический | 2 г |
| Перец сладкий зеленый | 10 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 9.6% | 514 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 13.4% | 366 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3460 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.3% | 1135 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.2% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 72.42 мг | 500 мг | 14.5% | 7.1% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 3.7% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.812 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 2.2% | 2217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.281 мг | 15 мг | 8.5% | 4.2% | 1171 г |
| Витамин Н, биотин | 5.754 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.6% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.732 мг | 20 мг | 33.7% | 16.5% | 297 г |
| Ниацин | 4.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.18 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.3% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2396 г |
| Кремний, Si | 0.268 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11194 г |
| Магний, Mg | 33.88 мг | 400 мг | 8.5% | 4.2% | 1181 г |
| Натрий, Na | 545.17 мг | 1300 мг | 41.9% | 20.5% | 238 г |
| Сера, S | 164.01 мг | 1000 мг | 16.4% | 8% | 610 г |
| Фосфор, P | 222.2 мг | 800 мг | 27.8% | 13.6% | 360 г |
| Хлор, Cl | 636.99 мг | 2300 мг | 27.7% | 13.6% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.777 мг | 18 мг | 9.9% | 4.9% | 1013 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.9% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 3.194 мкг | 10 мкг | 31.9% | 15.6% | 313 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Медь, Cu | 32.28 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.6% | 3098 г |
| Молибден, Mo | 1.814 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.3% | 3859 г |
| Никель, Ni | 0.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.129 мкг | 55 мкг | 16.6% | 8.1% | 602 г |
| Фтор, F | 17.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23081 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.3807 мг | 12 мг | 3.2% | 1.6% | 3152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | min 16.8 г | 8% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат скумбрия+яйцо+лук составляет 204 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».