Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейк классик арахисовая модификация. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейк классик арахисовая модификация

Рисовая мука диетическая (Жарка) 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Alpro миндальное молоко 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Яичный желток куриный (Жарка) 20 г
Яичный белок куриный (Жарка) 66 г
Заменитель Сахара N7 [Fit Parad] 1 штука
Арахисовая паста 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейк классик арахисовая модификация".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.8% 800 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.4% 862 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.5% 986 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3866 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.9 мкг 900 мкг 17.7% 9.7% 566 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 9.1% 598 г
Витамин В4, холин 103 мг 500 мг 20.6% 11.3% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 6.8% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.5% 1005 г
Витамин В9, фолаты 28.747 мкг 400 мкг 7.2% 3.9% 1391 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 6.2% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 4.3% 1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.715 мг 15 мг 24.8% 13.6% 404 г
Витамин E, добавленный 1.932 мг ~
Витамин Н, биотин 9.288 мкг 50 мкг 18.6% 10.2% 538 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2168 мг 20 мг 16.1% 8.8% 622 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.17 мг 2500 мг 10.8% 5.9% 929 г
Кальций, Ca 108.14 мг 1000 мг 10.8% 5.9% 925 г
Магний, Mg 36.29 мг 400 мг 9.1% 5% 1102 г
Натрий, Na 398.48 мг 1300 мг 30.7% 16.8% 326 г
Сера, S 105.18 мг 1000 мг 10.5% 5.8% 951 г
Фосфор, P 212.7 мг 800 мг 26.6% 14.6% 376 г
Хлор, Cl 109.28 мг 2300 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 2.113 мг 18 мг 11.7% 6.4% 852 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 2.8% 1913 г
Кобальт, Co 3.005 мкг 10 мкг 30.1% 16.5% 333 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Медь, Cu 129.16 мкг 1000 мкг 12.9% 7.1% 774 г
Молибден, Mo 4.209 мкг 70 мкг 6% 3.3% 1663 г
Олово, Sn 4.08 мкг ~
Селен, Se 13.034 мкг 55 мкг 23.7% 13% 422 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Фтор, F 6.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63694 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2083 г
Цинк, Zn 1.3293 мг 12 мг 11.1% 6.1% 903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.776 г min 16.8 г 16.5% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.252 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Панкейк классик арахисовая модификация составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов