| Свекла | 900 г |
| Морковь | 230 г |
| Омлет с луком | 100 г |
| Бульон куриный | 2000 г |
| Вода | 1000 г |
| Картофель | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.6% | 4000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.7% | 7000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 6.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.6% | 2500 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 31.6% | 838 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 32.9% | 808 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 9.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 5.8% | 4579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 4.8% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 11.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.358 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.2% | 6291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.8% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 13.5% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1028 мг | 20 мг | 5.5% | 14.6% | 1814 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.64 мг | 2500 мг | 7.3% | 19.4% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.7% | 7168 г |
| Кремний, Si | 22.664 мг | 30 мг | 75.5% | 200.3% | 132 г |
| Магний, Mg | 11.25 мг | 400 мг | 2.8% | 7.4% | 3556 г |
| Натрий, Na | 76.92 мг | 1300 мг | 5.9% | 15.6% | 1690 г |
| Сера, S | 19.9 мг | 1000 мг | 2% | 5.3% | 5025 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 11.1% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 21.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.4% | 10619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 8.2% | 3255 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.5% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 32.9% | 804 г |
| Литий, Li | 20.862 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1633 мг | 2 мг | 8.2% | 21.8% | 1225 г |
| Медь, Cu | 73.62 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 19.6% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 4.386 мкг | 70 мкг | 6.3% | 16.7% | 1596 г |
| Никель, Ni | 3.681 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.624 мкг | 55 мкг | 3% | 8% | 3387 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.1% | 11940 г |
| Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 28.4% | 935 г |
| Цинк, Zn | 0.2319 мг | 12 мг | 1.9% | 5% | 5175 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.698 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».