| Банан | 600 г |
| Рикотта | 249 г |
| Шоколад без сахара "Победа" 36% | 75 г |
| Шоколад без сахара "Победа" 72% | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.3% | 1434 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.5% | 727 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 1.2% | 4888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 7.3% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.979 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 4.1% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3856 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9217 мг | 20 мг | 4.6% | 2.8% | 2170 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.25 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.3% | 841 г |
| Кальций, Ca | 86.12 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.3% | 1161 г |
| Магний, Mg | 43.24 мг | 400 мг | 10.8% | 6.6% | 925 г |
| Натрий, Na | 50.28 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Сера, S | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3570 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 7.1% | 867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 3.4% | 1805 г |
| Марганец, Mn | 0.1633 мг | 2 мг | 8.2% | 5% | 1225 г |
| Медь, Cu | 5.22 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19157 г |
| Селен, Se | 4.206 мкг | 55 мкг | 7.6% | 4.7% | 1308 г |
| Фтор, F | 1.32 мкг | 4000 мкг | 303030 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3785 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ганаш с рикоттой 2 составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».