Мой здоровый рацион

Рецепт Tefal 13.Террин из индюшки (блюдо французской кухни). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Tefal 13.Террин из индюшки (блюдо французской кухни)

Индейка Филе Грудки [Семья] 410 г
Цукини с кожурой 250 г
Перец сладкий красный 153 г
Кукурузная крупа 100 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1.25 г
Способ приготовления

1. Филе индейки и цукини А тонкие полосы., Сладкий перец порезать среднего размера пускали. Два Последовательно, начиная с такими. Каждый новый слой посыпать солью, перцем и кукурузный тупой. 3. Выставить режим пиццы на 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tefal 13.Террин из индюшки (блюдо французской кухни)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 11.1% 697 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3% 2576 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.6% 2929 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 4.9% 1585 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 5.5% 1404 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 531.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.1% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.512 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3805 г
Витамин C, аскорбиновая 42.68 мг 90 мг 47.4% 36.8% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7353 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7587 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4735 мг 20 мг 2.4% 1.9% 4224 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.53 мг 2500 мг 4.3% 3.3% 2347 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8097 г
Кремний, Si 3.363 мг 30 мг 11.2% 8.7% 892 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Натрий, Na 389.92 мг 1300 мг 30% 23.3% 333 г
Сера, S 12.96 мг 1000 мг 1.3% 1% 7716 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 2.3% 3361 г
Хлор, Cl 599.49 мг 2300 мг 26.1% 20.3% 384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 8.2% 945 г
Литий, Li 13.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.1274 мг 2 мг 6.4% 5% 1570 г
Медь, Cu 53.99 мкг 1000 мкг 5.4% 4.2% 1852 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 3.7% 2095 г
Никель, Ni 3.102 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 1.771 мкг 55 мкг 3.2% 2.5% 3106 г
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18948 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 5% 1572 г
Цинк, Zn 0.2046 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~

Энергетическая ценность Tefal 13.Террин из индюшки (блюдо французской кухни) составляет 128,7 кКал.

  • Порция = 152 гр (195.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».