Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированный перец

Перец сладкий красный (Запекание) 288 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 337 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 131 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый (Запекание) 13 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 13.9% 576 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.8% 1366 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.1% 2576 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3144 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.8 мкг 900 мкг 17.2% 13.7% 581 г
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 14.7% 545 г
бета Криптоксантин 0.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.8% 2093 г
Витамин В4, холин 44.59 мг 500 мг 8.9% 7.1% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 14.9% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.567 мг 2 мг 28.4% 22.7% 353 г
Витамин В9, фолаты 7.717 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5183 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 45.8 мг 90 мг 50.9% 40.7% 197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.19 мг 15 мг 7.9% 6.3% 1261 г
гамма Токоферол 1.126 мг ~
дельта Токоферол 0.371 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 10.5% 759 г
Витамин РР, НЭ 4.2867 мг 20 мг 21.4% 17.1% 467 г
Ниацин 5.734 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.78 мг 2500 мг 9.5% 7.6% 1056 г
Кальций, Ca 23.78 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4205 г
Кремний, Si 8.738 мг 30 мг 29.1% 23.2% 343 г
Магний, Mg 52.55 мг 400 мг 13.1% 10.5% 761 г
Натрий, Na 364.82 мг 1300 мг 28.1% 22.4% 356 г
Сера, S 127.38 мг 1000 мг 12.7% 10.1% 785 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 10.8% 739 г
Хлор, Cl 329.5 мг 2300 мг 14.3% 11.4% 698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 4.8% 1667 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6173 г
Кобальт, Co 5.913 мкг 10 мкг 59.1% 47.2% 169 г
Литий, Li 34.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.2215 мг 2 мг 11.1% 8.9% 903 г
Медь, Cu 110.11 мкг 1000 мкг 11% 8.8% 908 г
Молибден, Mo 7.962 мкг 70 мкг 11.4% 9.1% 879 г
Никель, Ni 2.019 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 10.663 мкг 55 мкг 19.4% 15.5% 516 г
Фтор, F 67.98 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5884 г
Хром, Cr 14.83 мкг 50 мкг 29.7% 23.7% 337 г
Цинк, Zn 1.0362 мг 12 мг 8.6% 6.9% 1158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 1.034 г ~
Валин 0.752 г ~
Гистидин* 0.726 г ~
Изолейцин 0.65 г ~
Лейцин 1.131 г ~
Лизин 1.466 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.619 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.729 г ~
Аспарагиновая кислота 1.092 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 0.518 г ~
Глутаминовая кислота 1.627 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.514 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.754 г min 16.8 г 10.4% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.666 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.107 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.958 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.837 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.141 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.125 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:3 прочие изомеры 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 125,2 кКал.

  • Порция = 105 гр (131.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок