| Чечевица, зерно | 250 г |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Цукини, молодые | 0.5 medium |
| Картофель | 2 Штука |
| Морковь | 2 Штука |
| Чеснок | 6 г |
| Перец душистый, молотый | 0.5 tbsp |
| Куркума, молотая | 1 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 7.8% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 19.9% | 377 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.3 мкг | 900 мкг | 43.5% | 32.6% | 230 г |
| бета Каротин | 2.347 мг | 5 мг | 46.9% | 35.1% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 10.8% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 37.28 мг | 500 мг | 7.5% | 5.6% | 1341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 8.2% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 11.5% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.078 мкг | 400 мкг | 8.8% | 6.6% | 1140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 8.3% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4702 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6 мг | 20 мг | 13% | 9.7% | 769 г |
| Ниацин | 1.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.96 мг | 2500 мг | 18.1% | 13.6% | 552 г |
| Кальций, Ca | 47.72 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.6% | 2096 г |
| Кремний, Si | 44.709 мг | 30 мг | 149% | 111.6% | 67 г |
| Магний, Mg | 43.7 мг | 400 мг | 10.9% | 8.2% | 915 г |
| Натрий, Na | 275.21 мг | 1300 мг | 21.2% | 15.9% | 472 г |
| Сера, S | 77.24 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.8% | 1295 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 15.6% | 480 г |
| Хлор, Cl | 443.24 мг | 2300 мг | 19.3% | 14.5% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 421.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 305.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.566 мг | 18 мг | 25.4% | 19% | 394 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 6.579 мкг | 10 мкг | 65.8% | 49.3% | 152 г |
| Литий, Li | 45.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5901 мг | 2 мг | 29.5% | 22.1% | 339 г |
| Медь, Cu | 291.37 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 21.8% | 343 г |
| Молибден, Mo | 31.966 мкг | 70 мкг | 45.7% | 34.2% | 219 г |
| Никель, Ni | 55.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 235.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.674 мкг | 55 мкг | 12.1% | 9.1% | 824 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 97.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12251 г |
| Хром, Cr | 7.37 мкг | 50 мкг | 14.7% | 11% | 678 г |
| Цинк, Zn | 1.1543 мг | 12 мг | 9.6% | 7.2% | 1040 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.237 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».