| Творог 9% жирности | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.5% | 497 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.3% | 509 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.6% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.6% | 1025 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 88.33 мг | 500 мг | 17.7% | 8.4% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 4.6% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.06 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.2% | 1478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.727 мкг | 3 мкг | 24.2% | 11.4% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.738 мг | 15 мг | 11.6% | 5.5% | 863 г |
| Витамин Н, биотин | 7.624 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.2% | 656 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.595 мг | 20 мг | 18% | 8.5% | 556 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.99 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.2% | 2155 г |
| Кальций, Ca | 115.62 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.5% | 865 г |
| Кремний, Si | 0.579 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5181 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2100 г |
| Натрий, Na | 53.53 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.9% | 2429 г |
| Сера, S | 158.06 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.5% | 633 г |
| Фосфор, P | 188.5 мг | 800 мг | 23.6% | 11.2% | 424 г |
| Хлор, Cl | 129.34 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.6% | 1778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 2.5% | 1919 г |
| Йод, I | 9.93 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.1% | 1511 г |
| Кобальт, Co | 2.917 мкг | 10 мкг | 29.2% | 13.8% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2141 г |
| Медь, Cu | 77.48 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.6% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 7.82 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.3% | 895 г |
| Никель, Ni | 0.318 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.806 мкг | 55 мкг | 46.9% | 22.2% | 213 г |
| Стронций, Sr | 10.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11635 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.5748 мг | 12 мг | 4.8% | 2.3% | 2088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.352 г | min 16.8 г | 20% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.957 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 211,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».