Мой здоровый рацион

Рецепт Пилав турецкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пилав турецкий

Рис Басмати [Мистраль] 400 г
Вермишель [Bottega Del Sole ] 68 г
Масло Сливочное 72,5% [Ирмень] 36 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пилав турецкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.8% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.9% 3733 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 8.9% 1223 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.7% 2907 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 5.22 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19157 г
Магний, Mg 0.86 мг 400 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Натрий, Na 194.23 мг 1300 мг 14.9% 16.1% 669 г
Сера, S 1.65 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 60606 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 299.5 мг 2300 мг 13% 14.1% 768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 1.81 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 55249 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 75.01 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5333 г
Цинк, Zn 0.003 мг 12 мг 400000 г

Энергетическая ценность Пилав турецкий составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».