Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре из тыквы на миндальном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре из тыквы на миндальном

Тыква (Варка со сливом) 106 г
Alpro миндальное молоко 20 г
Куркума, молотая 1 г
Чеснок 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Перец чили красный острый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из тыквы на миндальном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.9% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.6% 5475 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 42.2% 1000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 16% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.4 мкг 900 мкг 20.8% 87.8% 480 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.29 мкг ~
бета Каротин 1.162 мг 5 мг 23.2% 97.9% 430 г
бета Криптоксантин 0.323 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 11% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 16.5% 2571 г
Витамин В4, холин 11.66 мг 500 мг 2.3% 9.7% 4288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 30% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 22.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.094 мкг 400 мкг 1.5% 6.3% 6564 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 9.3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 13.5% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 11% 3876 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.841 мкг 50 мкг 1.7% 7.2% 5945 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7215 мг 20 мг 3.6% 15.2% 2772 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.34 мг 2500 мг 7.9% 33.3% 1267 г
Кальций, Ca 46.85 мг 1000 мг 4.7% 19.8% 2134 г
Кремний, Si 15.428 мг 30 мг 51.4% 216.9% 194 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 18.1% 2315 г
Натрий, Na 323.59 мг 1300 мг 24.9% 105.1% 402 г
Сера, S 63.6 мг 1000 мг 6.4% 27% 1572 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 21.1% 1995 г
Хлор, Cl 511.78 мг 2300 мг 22.3% 94.1% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 46.17 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 23.2% 1831 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 5.9% 7143 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 49.4% 858 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.4663 мг 2 мг 23.3% 98.3% 429 г
Медь, Cu 164.71 мкг 1000 мкг 16.5% 69.6% 607 г
Молибден, Mo 4.463 мкг 70 мкг 6.4% 27% 1568 г
Никель, Ni 2.582 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 1.269 мкг 55 мкг 2.3% 9.7% 4334 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 47.48 мкг 4000 мкг 1.2% 5.1% 8425 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 16.9% 2513 г
Цинк, Zn 0.3444 мг 12 мг 2.9% 12.2% 3484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пюре из тыквы на миндальном составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».