| Творог влажный обезжиренный | 180 г |
| Яйцо куриное | 192 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 10.5% | 580 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.8% | 789 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 9.1% | 673 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 11.7% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 142.11 мг | 500 мг | 28.4% | 17.3% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 12.5% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.941 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 9.9% | 617 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.8% | 890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2852 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.974 мкг | 50 мкг | 25.9% | 15.8% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5189 мг | 20 мг | 12.6% | 7.7% | 794 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.96 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 76.18 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.6% | 1313 г |
| Магний, Mg | 28.55 мг | 400 мг | 7.1% | 4.3% | 1401 г |
| Натрий, Na | 249.17 мг | 1300 мг | 19.2% | 11.7% | 522 г |
| Сера, S | 151.07 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.2% | 662 г |
| Фосфор, P | 232.6 мг | 800 мг | 29.1% | 17.8% | 344 г |
| Хлор, Cl | 89.37 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.4% | 2574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 6.2% | 985 г |
| Йод, I | 11.01 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.5% | 1362 г |
| Кобальт, Co | 5.771 мкг | 10 мкг | 57.7% | 35.2% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.5333 мг | 2 мг | 26.7% | 16.3% | 375 г |
| Медь, Cu | 116.59 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.1% | 858 г |
| Молибден, Mo | 3.064 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.7% | 2285 г |
| Селен, Se | 24.02 мкг | 55 мкг | 43.7% | 26.7% | 229 г |
| Фтор, F | 49.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 1.204 мг | 12 мг | 10% | 6.1% | 997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.734 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.605 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.847 г | ~ | |||
| Серин | 0.835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.882 г | min 16.8 г | 17.2% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёха составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».