Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из тыквы (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из тыквы (копия)

Тыква (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Вода 800 г
Картофель (Варка без слива) 550 г
Говядина отварная, по 1-392 300 г
Морковь 150 г
Сельдерей 100 г
Бульон говяжий 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.7% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6% 4308 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.1% 2857 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.4% 2520 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 33.9% 769 г
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 37% 702 г
Лютеин + Зеаксантин 0.407 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 9.9% 2609 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 2.6% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 4.9% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.776 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 10593 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 7.8% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 38760 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3188 мг 20 мг 6.6% 17.2% 1517 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.6 мг 2500 мг 8.5% 22.1% 1176 г
Кальций, Ca 14.22 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7032 г
Кремний, Si 7.178 мг 30 мг 23.9% 62.2% 418 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 8.3% 3132 г
Натрий, Na 166.1 мг 1300 мг 12.8% 33.3% 783 г
Сера, S 17.11 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 5845 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 13.5% 1928 г
Хлор, Cl 13.87 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 22.36 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 6.8% 3888 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 15306 г
Кобальт, Co 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 26.6% 979 г
Литий, Li 6.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 4.2% 6410 г
Медь, Cu 66.29 мкг 1000 мкг 6.6% 17.2% 1509 г
Молибден, Mo 2.116 мкг 70 мкг 3% 7.8% 3308 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 2.9% 9483 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 30.43 мкг 4000 мкг 0.8% 2.1% 13145 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 6% 4425 г
Цинк, Zn 0.191 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6283 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп из тыквы (копия) составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».