| Фитнес стейк из телятины (сырой) | 298 г |
| Лук репчатый | 185 г |
| Бальзамический уксус | 30 г |
| Соевый соус Классический | 16 г |
| Вода | 154 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 19.4% | 404 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.5% | 2240 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 3.06 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.512 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.827 мкг | 3 мкг | 94.2% | 73.9% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 4.4% | 1796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.451 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11086 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2507 мг | 20 мг | 1.3% | 1% | 7978 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.74 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.7% | 2849 г |
| Кальций, Ca | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5741 г |
| Кремний, Si | 2.507 мг | 30 мг | 8.4% | 6.6% | 1197 г |
| Магний, Mg | 7.44 мг | 400 мг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Натрий, Na | 2.38 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 54622 г |
| Сера, S | 33.01 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3029 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 2.8% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 13.12 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.34 мг | 18 мг | 13% | 10.2% | 769 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.507 мкг | 10 мкг | 25.1% | 19.7% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Медь, Cu | 42.87 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.4% | 2333 г |
| Молибден, Mo | 0.668 мкг | 70 мкг | 1% | 0.8% | 10479 г |
| Никель, Ni | 1.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 238.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21912 г |
| Фтор, F | 57.28 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6983 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 5.1102 мг | 12 мг | 42.6% | 33.4% | 235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Фитнес стейк из телятины составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».