Мой здоровый рацион

Рецепт Маковая начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маковая начинка

Мак, семя 250 г
Сахар песок 100 г
Мед пчелиный 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковая начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.6 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.1% 817 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 11.5% 221 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 3.8% 676 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.1% 625 г
Вода 26.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8676 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.455 мг 1.5 мг 30.3% 7.7% 330 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 0.2% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 0.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 1.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 44.255 мкг 400 мкг 11.1% 2.8% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.117 мг 15 мг 7.4% 1.9% 1343 г
Витамин Н, биотин 7.98 мкг 50 мкг 16% 4.1% 627 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 5.6% 451 г
Витамин РР, НЭ 0.4936 мг 20 мг 2.5% 0.6% 4052 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.4 мг 2500 мг 12.6% 3.2% 795 г
Кальций, Ca 888.89 мг 1000 мг 88.9% 22.5% 112 г
Кремний, Si 26.596 мг 30 мг 88.7% 22.5% 113 г
Магний, Mg 235.45 мг 400 мг 58.9% 14.9% 170 г
Натрий, Na 10.94 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 11883 г
Сера, S 340.68 мг 1000 мг 34.1% 8.6% 294 г
Фосфор, P 481.1 мг 800 мг 60.1% 15.2% 166 г
Хлор, Cl 42.06 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 5.417 мг 18 мг 30.1% 7.6% 332 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4478 г
Кобальт, Co 9.587 мкг 10 мкг 95.9% 24.3% 104 г
Литий, Li 3.191 мкг ~
Марганец, Mn 3.5692 мг 2 мг 178.5% 45.2% 56 г
Медь, Cu 944.17 мкг 1000 мкг 94.4% 23.9% 106 г
Молибден, Mo 5.287 мкг 70 мкг 7.6% 1.9% 1324 г
Никель, Ni 39.415 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 7.181 мкг 55 мкг 13.1% 3.3% 766 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 7.39 мкг ~
Фтор, F 37.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10590 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 2.1% 1238 г
Цинк, Zn 0.0076 мг 12 мг 0.1% 157895 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 15.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.3%
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Маковая начинка составляет 394,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».