Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Аля шаурма хот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Аля шаурма хот

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 700 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 320 г
Халапеньо 180 г
Корнишоны маринованные 175 г
Салат айсберг 400 г
Соус дзадзики 150 г
Кетчуп цыганский 150 г
Курица в соевом соусе 1700 г
Морковь по корейски 500 г
Сыр фитнес безлактозный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Аля шаурма хот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 19.3% 571 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.3% 2074 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 2.6% 4128 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.8% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 3.9% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 13.5% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 14.5% 758 г
Витамин В9, фолаты 4.534 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8822 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 4.5% 2426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20747 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.0488 мг 20 мг 15.2% 16.7% 656 г
Ниацин 3.955 мг ~
Бетаин 2.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.95 мг 2500 мг 7.5% 8.3% 1330 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 1% 11236 г
Кремний, Si 4.526 мг 30 мг 15.1% 16.6% 663 г
Магний, Mg 38.86 мг 400 мг 9.7% 10.7% 1029 г
Натрий, Na 508.63 мг 1300 мг 39.1% 43% 256 г
Сера, S 96.9 мг 1000 мг 9.7% 10.7% 1032 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 10.6% 1038 г
Хлор, Cl 34.96 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 5.1% 2198 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10870 г
Кобальт, Co 4.274 мкг 10 мкг 42.7% 47% 234 г
Литий, Li 4.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 7.2% 1536 г
Медь, Cu 57.85 мкг 1000 мкг 5.8% 6.4% 1729 г
Молибден, Mo 4.647 мкг 70 мкг 6.6% 7.3% 1506 г
Никель, Ni 1.947 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 7.25 мкг 55 мкг 13.2% 14.5% 759 г
Фтор, F 45.88 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8718 г
Хром, Cr 9.18 мкг 50 мкг 18.4% 20.2% 545 г
Цинк, Zn 0.6212 мг 12 мг 5.2% 5.7% 1932 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.816 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.576 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 1.156 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.838 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.908 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.422 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.407 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат Аля шаурма хот составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов