| Лук репчатый | 107 г |
| Морковь | 135 г |
| Картофель | 555 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Горох, зерно цельное | 390 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) (Варка) | 849 г |
| Бульон говяжий | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.4% | 1462 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.5% | 1867 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2712 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 7.3% | 1887 г |
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 7.9% | 1748 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 8.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 7.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 26.22 мг | 500 мг | 5.2% | 7.2% | 1907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 6.6% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 8.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.652 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 10953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 18.6% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 4.2% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 1.807 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5% | 2767 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5923 мг | 20 мг | 8% | 11.1% | 1256 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.73 мг | 2500 мг | 10.7% | 14.8% | 930 г |
| Кальций, Ca | 16.68 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5995 г |
| Кремний, Si | 11.212 мг | 30 мг | 37.4% | 51.8% | 268 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 6.4% | 2193 г |
| Натрий, Na | 147.01 мг | 1300 мг | 11.3% | 15.7% | 884 г |
| Сера, S | 62.02 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.6% | 1612 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 12% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 20.9 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 7.1% | 1946 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.344 мкг | 10 мкг | 23.4% | 32.4% | 427 г |
| Литий, Li | 7.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 10.2% | 1356 г |
| Медь, Cu | 126.4 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 17.5% | 791 г |
| Молибден, Mo | 7.811 мкг | 70 мкг | 11.2% | 15.5% | 896 г |
| Никель, Ni | 18.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.773 мкг | 55 мкг | 3.2% | 4.4% | 3102 г |
| Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35556 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.2% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.8075 мг | 12 мг | 6.7% | 9.3% | 1486 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп готовит мама 24.09.22 составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».