Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца кабачковая

Кабачок (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 120 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 60 г
Сыр скаморца 50 г
Шампиньоны (Запекание) 60 г
Подсолнечное масло 40 г
Панировочные сухари 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.7% 1169 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.3% 757 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.5% 1000 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.2% 1053 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2368 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.6% 1525 г
Витамин В4, холин 39.83 мг 500 мг 8% 4.4% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 5.1% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 15.011 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2665 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 3.1% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.53 мг 15 мг 16.9% 9.3% 593 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.765 мкг 50 мкг 7.5% 4.1% 1328 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.066 мг 20 мг 10.3% 5.7% 968 г
Ниацин 1.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.6 мг 2500 мг 9.7% 5.3% 1031 г
Кальций, Ca 27.92 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3582 г
Кремний, Si 19.453 мг 30 мг 64.8% 35.7% 154 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 2% 2706 г
Натрий, Na 42.4 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 3066 г
Сера, S 43.34 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2307 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 4.4% 1256 г
Хлор, Cl 27.56 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.5 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 26.99 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1787 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4478 г
Кобальт, Co 6.549 мкг 10 мкг 65.5% 36.1% 153 г
Литий, Li 1.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.2381 мг 2 мг 11.9% 6.6% 840 г
Медь, Cu 105.77 мкг 1000 мкг 10.6% 5.8% 945 г
Молибден, Mo 5.64 мкг 70 мкг 8.1% 4.5% 1241 г
Никель, Ni 3.142 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 6.574 мкг 55 мкг 12% 6.6% 837 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 6.06 мкг ~
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25205 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2016 г
Цинк, Zn 0.5105 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2351 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.809 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 36.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.271 мг ~
бета Ситостерол 9.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.636 г min 16.8 г 9.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.17 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.924 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пицца кабачковая составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».