| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 76 г |
| Рис Длиннозерный [Фермер] | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 124 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Куриная грудка (филе) | 895 г |
| Яйцо куриное | 266 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 15.3% | 613 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4% | 2333 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.1% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 10.8% | 870 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 7.9% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 67.83 мг | 500 мг | 13.6% | 12.7% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 14.8% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 17.7% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.398 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 4.7% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 7.5% | 1247 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.5% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 2.543 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.8% | 1966 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 12.8% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8303 мг | 20 мг | 19.2% | 18% | 522 г |
| Ниацин | 4.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.55 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.7% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4697 г |
| Кремний, Si | 4.595 мг | 30 мг | 15.3% | 14.3% | 653 г |
| Магний, Mg | 41.63 мг | 400 мг | 10.4% | 9.7% | 961 г |
| Натрий, Na | 168.65 мг | 1300 мг | 13% | 12.2% | 771 г |
| Сера, S | 124.35 мг | 1000 мг | 12.4% | 11.6% | 804 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 12.1% | 773 г |
| Хлор, Cl | 249.71 мг | 2300 мг | 10.9% | 10.2% | 921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 5.6% | 1681 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 5.87 мкг | 10 мкг | 58.7% | 55% | 170 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5666 г |
| Медь, Cu | 65.83 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.2% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 7.077 мкг | 70 мкг | 10.1% | 9.5% | 989 г |
| Никель, Ni | 1.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.33 мкг | 55 мкг | 24.2% | 22.7% | 413 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.93 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5485 г |
| Хром, Cr | 11.36 мкг | 50 мкг | 22.7% | 21.3% | 440 г |
| Цинк, Zn | 0.8059 мг | 12 мг | 6.7% | 6.3% | 1489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.88 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.974 г | ~ | |||
| Лизин | 1.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.447 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.315 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.592 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».