| Яйцо куриное | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 300 г |
| Вода | 15 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка со сливом) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.4% | 724 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.8% | 1018 г |
| Углеводы | 37.1 г | 219 г | 16.9% | 6.6% | 590 г |
| Углеводы (общие) | 42.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 14.6% | 267 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5982 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.3 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.2% | 916 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 124.764 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 5.2% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 114.06 мг | 500 мг | 22.8% | 8.9% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 8.4% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.2% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.294 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.9% | 2073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.6% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.832 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.2% | 1202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 7.694 мкг | 50 мкг | 15.4% | 6% | 650 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4756 мг | 20 мг | 22.4% | 8.7% | 447 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.83 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.4% | 893 г |
| Кальций, Ca | 40.15 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2491 г |
| Кремний, Si | 0.113 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 26549 г |
| Магний, Mg | 71.37 мг | 400 мг | 17.8% | 6.9% | 560 г |
| Натрий, Na | 52.47 мг | 1300 мг | 4% | 1.6% | 2478 г |
| Сера, S | 123.05 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.8% | 813 г |
| Фосфор, P | 258.2 мг | 800 мг | 32.3% | 12.6% | 310 г |
| Хлор, Cl | 59.59 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.083 мг | 18 мг | 17.1% | 6.7% | 584 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 3.826 мкг | 10 мкг | 38.3% | 14.9% | 261 г |
| Марганец, Mn | 1.9548 мг | 2 мг | 97.7% | 38% | 102 г |
| Медь, Cu | 303.61 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 11.8% | 329 г |
| Молибден, Mo | 2.668 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.5% | 2624 г |
| Никель, Ni | 0.062 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.979 мкг | 55 мкг | 34.5% | 13.4% | 290 г |
| Фтор, F | 24.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16495 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 2.1181 мг | 12 мг | 17.7% | 6.9% | 567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.567 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.043 г | min 16.8 г | 12.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны самодельные составляет 257,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».