| Кунжут | 20 г |
| Ржаные отруби | 20 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.1% | 962 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.7% | 431 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 12.3 г | 20 г | 61.5% | 36.2% | 163 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4081 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.452 мг | 1.5 мг | 30.1% | 17.7% | 332 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.2% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
| Витамин Н, биотин | 0.475 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2925 мг | 20 мг | 16.5% | 9.7% | 607 г |
| Ниацин | 1.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426 мг | 2500 мг | 17% | 10% | 587 г |
| Кальций, Ca | 428.25 мг | 1000 мг | 42.8% | 25.2% | 234 г |
| Кремний, Si | 49.75 мг | 30 мг | 165.8% | 97.6% | 60 г |
| Магний, Mg | 247.5 мг | 400 мг | 61.9% | 36.5% | 162 г |
| Натрий, Na | 34.2 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3801 г |
| Сера, S | 42.9 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2331 г |
| Фосфор, P | 257.5 мг | 800 мг | 32.2% | 19% | 311 г |
| Хлор, Cl | 5.95 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.501 мг | 18 мг | 36.1% | 21.3% | 277 г |
| Йод, I | 16.78 мкг | 150 мкг | 11.2% | 6.6% | 894 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 8.8% | 667 г |
| Литий, Li | 19.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.1025 мг | 2 мг | 105.1% | 61.9% | 95 г |
| Медь, Cu | 554.3 мкг | 1000 мкг | 55.4% | 32.6% | 180 г |
| Молибден, Mo | 4.55 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Никель, Ni | 47.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.6 мкг | 55 мкг | 15.6% | 9.2% | 640 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.75 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7882 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 3.635 мг | 12 мг | 30.3% | 17.8% | 330 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 52.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.875 г | min 16.8 г | 29% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.85 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебец (кунжут+рж.отруби) *** составляет 169,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».