Мой здоровый рацион

Рецепт соус из тунца для спагети. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус из тунца для спагети

тунец консервы иберика 112 г
Масло оливковое 51 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 664 г
Чеснок луковица (Припускание) 8 г
Петрушка (Припускание) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус из тунца для спагети".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.8% 1333 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.2% 629 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.2% 3428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 11.2% 687 г
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 12.1% 636 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин В4, холин 8.33 мг 500 мг 1.7% 1.3% 6002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 18.053 мкг 400 мкг 4.5% 3.5% 2216 г
Витамин C, аскорбиновая 11.65 мг 90 мг 12.9% 9.9% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.545 мг 15 мг 10.3% 7.9% 971 г
Витамин Н, биотин 1.334 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3748 г
Витамин К, филлохинон 97.8 мкг 120 мкг 81.5% 62.7% 123 г
Витамин РР, НЭ 0.7798 мг 20 мг 3.9% 3% 2565 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.34 мг 2500 мг 12.1% 9.3% 824 г
Кальций, Ca 23.95 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4175 г
Магний, Mg 26.14 мг 400 мг 6.5% 5% 1530 г
Натрий, Na 17.37 мг 1300 мг 1.3% 1% 7484 г
Сера, S 13.13 мг 1000 мг 1.3% 1% 7616 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 4.2% 1831 г
Хлор, Cl 62.75 мг 2300 мг 2.7% 2.1% 3665 г
Микроэлементы
Бор, B 125.8 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2609 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Кобальт, Co 6.682 мкг 10 мкг 66.8% 51.4% 150 г
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 6.6% 1159 г
Медь, Cu 130.14 мкг 1000 мкг 13% 10% 768 г
Молибден, Mo 7.657 мкг 70 мкг 10.9% 8.4% 914 г
Никель, Ni 14.221 мкг ~
Рубидий, Rb 167.4 мкг ~
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 8730 г
Фтор, F 21.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18282 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 8.4% 914 г
Цинк, Zn 0.2904 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.402 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.621 г min 16.8 г 33.5% 25.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.017 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.008 г ~

Энергетическая ценность соус из тунца для спагети составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».