Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из овсяного жмыха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из овсяного жмыха

Овсяный жмых 600 г
Морковь 135 г
Яйцо куриное 1 С0
Сироп рожкового дерева 95 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из овсяного жмыха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.3 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 452 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.3% 623 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 3.1% 862 г
Углеводы 66 г 219 г 30.1% 8.1% 332 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 7.1% 377 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 481.1 мкг 900 мкг 53.5% 14.4% 187 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 2.708 мг 5 мг 54.2% 14.6% 185 г
Витамин В1, тиамин 0.384 мг 1.5 мг 25.6% 6.9% 391 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 3.7% 723 г
Витамин В4, холин 38.49 мг 500 мг 7.7% 2.1% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 3.5% 763 г
Витамин В9, фолаты 22.367 мкг 400 мкг 5.6% 1.5% 1788 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.3% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.387 мг 15 мг 9.2% 2.5% 1081 г
Витамин Н, биотин 17.54 мкг 50 мкг 35.1% 9.4% 285 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.6252 мг 20 мг 23.1% 6.2% 432 г
Ниацин 1.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.78 мг 2500 мг 16% 4.3% 624 г
Кальций, Ca 98.3 мг 1000 мг 9.8% 2.6% 1017 г
Кремний, Si 5.625 мг 30 мг 18.8% 5% 533 г
Магний, Mg 121.09 мг 400 мг 30.3% 8.1% 330 г
Натрий, Na 50.2 мг 1300 мг 3.9% 1% 2590 г
Сера, S 94.97 мг 1000 мг 9.5% 2.6% 1053 г
Фосфор, P 319.2 мг 800 мг 39.9% 10.7% 251 г
Хлор, Cl 111.32 мг 2300 мг 4.8% 1.3% 2066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 22.28 мкг ~
Железо, Fe 5.245 мг 18 мг 29.1% 7.8% 343 г
Йод, I 9.82 мкг 150 мкг 6.5% 1.7% 1527 г
Кобальт, Co 5.527 мкг 10 мкг 55.3% 14.9% 181 г
Литий, Li 1.35 мкг ~
Марганец, Mn 3.0807 мг 2 мг 154% 41.4% 65 г
Медь, Cu 386.27 мкг 1000 мкг 38.6% 10.4% 259 г
Молибден, Mo 6.254 мкг 70 мкг 8.9% 2.4% 1119 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 3.59 мкг 55 мкг 6.5% 1.7% 1532 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 57.11 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7004 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3247 г
Цинк, Zn 2.8231 мг 12 мг 23.5% 6.3% 425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.719 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.962 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.938 г ~
Глицин 0.926 г ~
Глутаминовая кислота 1.907 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.152 г min 16.8 г 12.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.056 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.921 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.866 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье из овсяного жмыха составляет 372,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».