| Картофель отварной по 1-206 | 62 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 138 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 53 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 68 г |
| Майонез слобода легкий | 40 г |
| Сельдь соленая томич | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.4% | 1169 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.8% | 800 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.6% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.9% | 1250 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 2.2% | 4066 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.6 мкг | 900 мкг | 36.8% | 31.8% | 271 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.818 мг | 5 мг | 36.4% | 31.5% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 28.77 мг | 500 мг | 5.8% | 5% | 1738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.802 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 49875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.2% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 2.316 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4% | 2159 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.756 мг | 20 мг | 3.8% | 3.3% | 2646 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.94 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.4% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3912 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 3.9% | 2247 г |
| Натрий, Na | 89.63 мг | 1300 мг | 6.9% | 6% | 1450 г |
| Сера, S | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 4955 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 5.7% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 17.88 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 4.8% | 1779 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 9.9% | 873 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 60606 г |
| Медь, Cu | 9.52 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.9% | 10504 г |
| Молибден, Mo | 0.688 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 10174 г |
| Селен, Se | 3.634 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.7% | 1513 г |
| Фтор, F | 6.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63391 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.1272 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Селедка под шубой составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».