Мой здоровый рацион

Рецепт Кето салат Татьяна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето салат Татьяна

Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурцы квашенные 200 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 30 г
Колбаса вареная русская 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето салат Татьяна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.3% 1462 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 15.2% 514 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 2.7% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 7% 1112 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 4.545 мкг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3425 г
бета Криптоксантин 10.682 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6% 1304 г
Витамин В4, холин 59.14 мг 500 мг 11.8% 9.2% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 5% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14001 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3.1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 5.1% 1523 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 4% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 3.5% 2209 г
Витамин Н, биотин 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 7.4% 1055 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 9.5% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.5162 мг 20 мг 7.6% 5.9% 1319 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.08 мг 2500 мг 6.1% 4.7% 1633 г
Кальций, Ca 20.9 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4785 г
Кремний, Si 1.932 мг 30 мг 6.4% 5% 1553 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4711 г
Натрий, Na 476.97 мг 1300 мг 36.7% 28.6% 273 г
Сера, S 70.87 мг 1000 мг 7.1% 5.5% 1411 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 8.1% 960 г
Хлор, Cl 51.61 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 5.3% 1471 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2783 г
Кобальт, Co 4.228 мкг 10 мкг 42.3% 32.9% 237 г
Литий, Li 6.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2981 г
Медь, Cu 73.03 мкг 1000 мкг 7.3% 5.7% 1369 г
Молибден, Mo 2.968 мкг 70 мкг 4.2% 3.3% 2358 г
Никель, Ni 3.295 мкг ~
Рубидий, Rb 88.9 мкг ~
Селен, Se 7.425 мкг 55 мкг 13.5% 10.5% 741 г
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19324 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 3.6% 2193 г
Цинк, Zn 0.4014 мг 12 мг 3.3% 2.6% 2990 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.182 мг ~
бета Ситостерол 3.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.656 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.608 г min 16.8 г 33.4% 26%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.366 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кето салат Татьяна составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».