| Гречневая крупа ядрица | 120 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 310 г |
| Чеснок | 8 г |
| Морковь | 90 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Кетчуп с Чесноком и Пряностями [Хайнц] | 25 г |
| Приправа Универсальная для Курицы [Роллтон] | 1 г |
| Вода | 880 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 14.6% | 817 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 5% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.8% | 1111 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2892 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.4 мкг | 900 мкг | 20.6% | 24.7% | 485 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 26.4% | 454 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 27.32 мг | 500 мг | 5.5% | 6.6% | 1830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 8% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 19.8% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.492 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 7.9% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 1.4% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 8982 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.329 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.2% | 3762 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1653 мг | 20 мг | 20.8% | 25% | 480 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.44 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.3% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6373 г |
| Кремний, Si | 12.5 мг | 30 мг | 41.7% | 50.1% | 240 г |
| Магний, Mg | 38.71 мг | 400 мг | 9.7% | 11.6% | 1033 г |
| Натрий, Na | 39.14 мг | 1300 мг | 3% | 3.6% | 3321 г |
| Сера, S | 91.18 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.9% | 1097 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 16.3% | 733 г |
| Хлор, Cl | 12.76 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 18025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 7.8% | 1535 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 11.2% | 1080 г |
| Литий, Li | 1.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2338 мг | 2 мг | 11.7% | 14% | 855 г |
| Медь, Cu | 114.17 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13.7% | 876 г |
| Молибден, Mo | 7.677 мкг | 70 мкг | 11% | 13.2% | 912 г |
| Никель, Ni | 2.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.016 мкг | 55 мкг | 14.6% | 17.5% | 686 г |
| Стронций, Sr | 37.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.33 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3% | 4027 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.9% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.7489 мг | 12 мг | 6.2% | 7.4% | 1602 г |
| Цирконий, Zr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с индейкой составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».