| Помидор (томат), грунтовый | 342 г |
| Сметана, 15% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.1% | 5846 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.2% | 2667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.5% | 1667 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 31.2% | 776 г |
| бета Каротин | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 33.9% | 716 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.85 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 10.7% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 10.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.597 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.8% | 4168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.81 мг | 90 мг | 24.2% | 58.6% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 9.9% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 1.047 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.1% | 4776 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 14% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6107 мг | 20 мг | 3.1% | 7.5% | 3275 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.01 мг | 2500 мг | 10.1% | 24.5% | 988 г |
| Кальций, Ca | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8190 г |
| Кремний, Si | 5.235 мг | 30 мг | 17.5% | 42.4% | 573 г |
| Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 10.7% | 2292 г |
| Натрий, Na | 2.62 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 49618 г |
| Сера, S | 10.47 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9551 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 6.8% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 49.73 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.3% | 4625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 10.7% | 2293 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.9% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 5.235 мкг | 10 мкг | 52.4% | 126.9% | 191 г |
| Литий, Li | 25.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 14.8% | 1638 г |
| Медь, Cu | 95.97 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 23.2% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 6.107 мкг | 70 мкг | 8.7% | 21.1% | 1146 г |
| Никель, Ni | 11.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 15759 г |
| Фтор, F | 17.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 22923 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 21.1% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.1745 мг | 12 мг | 1.5% | 3.6% | 6877 г |
| Цирконий, Zr | 4.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.709 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и сметаной составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».