Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабочков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабочков

Кабачок (Запекание) 1000 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабочков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 17.3% 776 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.8% 2800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.1% 1667 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.8% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 5.4% 2521 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.6% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.3% 3103 г
Витамин В4, холин 36.97 мг 500 мг 7.4% 9.9% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 16.5% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.336 мг 2 мг 16.8% 22.6% 595 г
Витамин В9, фолаты 8.135 мкг 400 мкг 2% 2.7% 4917 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 5.8% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 9.5% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3876 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8361 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.4584 мг 20 мг 17.3% 23.2% 578 г
Ниацин 4.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.4 мг 2500 мг 12.5% 16.8% 803 г
Кальций, Ca 50.77 мг 1000 мг 5.1% 6.8% 1970 г
Кремний, Si 20.833 мг 30 мг 69.4% 93.2% 144 г
Магний, Mg 42.15 мг 400 мг 10.5% 14.1% 949 г
Натрий, Na 52.99 мг 1300 мг 4.1% 5.5% 2453 г
Сера, S 94.06 мг 1000 мг 9.4% 12.6% 1063 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 15.4% 872 г
Хлор, Cl 82.74 мг 2300 мг 3.6% 4.8% 2780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 7.1% 1875 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Кобальт, Co 5.026 мкг 10 мкг 50.3% 67.5% 199 г
Литий, Li 3.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.1189 мг 2 мг 5.9% 7.9% 1682 г
Медь, Cu 82.5 мкг 1000 мкг 8.3% 11.1% 1212 г
Молибден, Mo 6.486 мкг 70 мкг 9.3% 12.5% 1079 г
Никель, Ni 2.608 мкг ~
Рубидий, Rb 65.4 мкг ~
Селен, Se 6.886 мкг 55 мкг 12.5% 16.8% 799 г
Фтор, F 53.2 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7519 г
Хром, Cr 10.16 мкг 50 мкг 20.3% 27.2% 492 г
Цинк, Zn 0.8583 мг 12 мг 7.2% 9.7% 1398 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аргинин* 0.73 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.559 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 1.066 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.851 г ~
Заменимые аминокислоты 0.711 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.338 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабочков составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов