| Подсолнечное масло | 130.5 г |
| Лук репчатый | 310 г |
| Морковь | 130 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 900 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное | 675 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.8 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.1% | 691 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 7.3% | 479 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 5.4% | 652 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5085 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.9 мкг | 900 мкг | 15.8% | 5.5% | 634 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 5.3% | 656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 52.96 мг | 500 мг | 10.6% | 3.7% | 944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.256 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.123 мг | 15 мг | 20.8% | 7.3% | 480 г |
| Витамин Н, биотин | 1.683 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2971 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2111 мг | 20 мг | 16.1% | 5.6% | 623 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.38 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
| Кальций, Ca | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7413 г |
| Кремний, Si | 45.443 мг | 30 мг | 151.5% | 53% | 66 г |
| Магний, Mg | 32.35 мг | 400 мг | 8.1% | 2.8% | 1236 г |
| Натрий, Na | 30.53 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4258 г |
| Сера, S | 106.77 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.7% | 937 г |
| Фосфор, P | 122.9 мг | 800 мг | 15.4% | 5.4% | 651 г |
| Хлор, Cl | 18.56 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 474.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 2% | 1718 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.315 мкг | 10 мкг | 13.2% | 4.6% | 760 г |
| Литий, Li | 2.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5925 мг | 2 мг | 29.6% | 10.4% | 338 г |
| Медь, Cu | 149.45 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 5.2% | 669 г |
| Молибден, Mo | 2.736 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.4% | 2558 г |
| Никель, Ni | 1.999 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.068 мкг | 55 мкг | 21.9% | 7.7% | 456 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13450 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.512 мг | 12 мг | 12.6% | 4.4% | 794 г |
| Цирконий, Zr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лизин | 0.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Глицин | 0.639 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.464 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.582 г | min 16.8 г | 21.3% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.3% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 285,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».