| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Майонез кето | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Миндаль | 15 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.2 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 11% | 288 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 12.8% | 247 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2% | 1607 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.38 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 38.75 мг | 500 мг | 7.8% | 2.5% | 1290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 7.9% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% | 8.6% | 369 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.235 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 4.5% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.531 мг | 15 мг | 16.9% | 5.4% | 593 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.877 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5701 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 1.8% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6584 мг | 20 мг | 38.3% | 12.2% | 261 г |
| Ниацин | 8.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.29 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.4% | 928 г |
| Кальций, Ca | 233.69 мг | 1000 мг | 23.4% | 7.4% | 428 г |
| Кремний, Si | 2.28 мг | 30 мг | 7.6% | 2.4% | 1316 г |
| Магний, Mg | 84.39 мг | 400 мг | 21.1% | 6.7% | 474 г |
| Натрий, Na | 417.98 мг | 1300 мг | 32.2% | 10.2% | 311 г |
| Сера, S | 255.42 мг | 1000 мг | 25.5% | 8.1% | 392 г |
| Фосфор, P | 272.3 мг | 800 мг | 34% | 10.8% | 294 г |
| Хлор, Cl | 632.05 мг | 2300 мг | 27.5% | 8.7% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.561 мг | 18 мг | 8.7% | 2.8% | 1153 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 7.847 мкг | 10 мкг | 78.5% | 24.9% | 127 г |
| Литий, Li | 0.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1626 мг | 2 мг | 8.1% | 2.6% | 1230 г |
| Медь, Cu | 97.63 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.1% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 9.428 мкг | 70 мкг | 13.5% | 4.3% | 742 г |
| Никель, Ni | 5.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.882 мкг | 55 мкг | 34.3% | 10.9% | 291 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.86 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4217 г |
| Хром, Cr | 17.82 мкг | 50 мкг | 35.6% | 11.3% | 281 г |
| Цинк, Zn | 2.2543 мг | 12 мг | 18.8% | 6% | 532 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.953 г | ~ | |||
| Валин | 1.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.366 г | ~ | |||
| Лизин | 2.774 г | ~ | |||
| Метионин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.997 г | ~ | |||
| Треонин | 1.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.233 г | ~ | |||
| Аланин | 1.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.206 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 1.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.89 г | ~ | |||
| Пролин | 1.552 г | ~ | |||
| Серин | 1.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.28 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.273 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.734 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.209 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.703 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.445 г | min 16.8 г | 56.2% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.997 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из грудки составляет 315,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».