Мой здоровый рацион

Калорийность Корейкка по Кировоградски. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корейкка по Кировоградски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 12.6% 543 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.3% 560 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3131 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 6% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 8.8% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 9% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 4.1% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 2.21 мкг 3 мкг 73.7% 50.5% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин РР, НЭ 6.51 мг 20 мг 32.6% 22.3% 307 г
Макроэлементы
Калий, K 276 мг 2500 мг 11% 7.5% 906 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 4.7% 1481 г
Натрий, Na 1000 мг 1300 мг 76.9% 52.7% 130 г
Сера, S 208.8 мг 1000 мг 20.9% 14.3% 479 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 16.3% 421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.91 мг 18 мг 10.6% 7.3% 942 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Медь, Cu 128 мкг 1000 мкг 12.8% 8.8% 781 г
Селен, Se 23.6 мкг 55 мкг 42.9% 29.4% 233 г
Цинк, Zn 3.19 мг 12 мг 26.6% 18.2% 376 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.24 г ~
Валин 1.126 г ~
Гистидин* 0.661 г ~
Изолейцин 1.007 г ~
Лейцин 1.624 г ~
Лизин 1.843 г ~
Метионин 0.536 г ~
Треонин 0.893 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.85 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.255 г ~
Аспарагиновая кислота 1.837 г ~
Глицин 1.02 г ~
Глутаминовая кислота 3.029 г ~
Пролин 0.876 г ~
Серин 0.776 г ~
Тирозин 0.702 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.71 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5 г min 16.8 г 29.8% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Корейкка по Кировоградски составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».