Мой здоровый рацион

Рецепт С моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С моцареллой

Салат 125 г
Помидоры (томаты) 200 г
Сулугуни 100 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.1% 1407 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13.4% 747 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.6% 2772 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.3 мкг 900 мкг 22.8% 22.8% 438 г
бета Каротин 1.066 мг 5 мг 21.3% 21.3% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8.7% 1154 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 18.851 мкг 400 мкг 4.7% 4.7% 2122 г
Витамин C, аскорбиновая 15.97 мг 90 мг 17.7% 17.7% 564 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.6% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 4.9% 2049 г
Витамин Н, биотин 0.753 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6640 г
Витамин К, филлохинон 53.5 мкг 120 мкг 44.6% 44.6% 224 г
Витамин РР, НЭ 1.7987 мг 20 мг 9% 9% 1112 г
Макроэлементы
Калий, K 219.54 мг 2500 мг 8.8% 8.8% 1139 г
Кальций, Ca 177.99 мг 1000 мг 17.8% 17.8% 562 г
Магний, Mg 28.74 мг 400 мг 7.2% 7.2% 1392 г
Натрий, Na 262.07 мг 1300 мг 20.2% 20.2% 496 г
Сера, S 57.24 мг 1000 мг 5.7% 5.7% 1747 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 14.8% 676 г
Хлор, Cl 40.57 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5669 г
Микроэлементы
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 48.85 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2456 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4658 г
Кобальт, Co 3.908 мкг 10 мкг 39.1% 39.1% 256 г
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 7.5% 1328 г
Медь, Cu 85.06 мкг 1000 мкг 8.5% 8.5% 1176 г
Молибден, Mo 5.805 мкг 70 мкг 8.3% 8.3% 1206 г
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15449 г
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23202 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 6.3% 1582 г
Цинк, Zn 0.1695 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7080 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг

Энергетическая ценность С моцареллой составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».