| Чечевица | 377 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Бульон куриный | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 9.2% | 613 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.2% | 4667 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 6.5% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 30.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 13.3% | 426 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4171 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.407 мг | 1.5 мг | 27.1% | 15.3% | 369 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 48.11 мг | 500 мг | 9.6% | 5.4% | 1039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 10.7% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 7.8% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 215.139 мкг | 400 мкг | 53.8% | 30.4% | 186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.3% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| гамма Токоферол | 1.874 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0847 мг | 20 мг | 10.4% | 5.9% | 959 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.63 мг | 2500 мг | 14.5% | 8.2% | 691 г |
| Кальций, Ca | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5359 г |
| Магний, Mg | 23.34 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1714 г |
| Натрий, Na | 177.76 мг | 1300 мг | 13.7% | 7.7% | 731 г |
| Сера, S | 124.46 мг | 1000 мг | 12.4% | 7% | 803 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 9.9% | 569 г |
| Хлор, Cl | 140.45 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.4% | 1638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.014 мг | 18 мг | 16.7% | 9.4% | 597 г |
| Кобальт, Co | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Марганец, Mn | 0.6179 мг | 2 мг | 30.9% | 17.4% | 324 г |
| Медь, Cu | 366.46 мкг | 1000 мкг | 36.6% | 20.7% | 273 г |
| Молибден, Mo | 0.447 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 15660 г |
| Селен, Se | 1.337 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.4% | 4114 г |
| Фтор, F | 11.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Цинк, Zn | 1.5323 мг | 12 мг | 12.8% | 7.2% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лизин | 0.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.303 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.257 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица отварная красная составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».