| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.2% | 5067 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.1% | 2333 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16.9% | 1250 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157 мкг | 900 мкг | 17.4% | 36.9% | 573 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 35.8% | 593 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 8.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 13.3 мг | 500 мг | 2.7% | 5.7% | 3759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 14.4% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 10.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.634 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.1% | 3438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.6% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.63 мг | 90 мг | 29.6% | 62.7% | 338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 8.9% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 1.679 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.2% | 2978 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.4 мкг | 120 мкг | 22% | 46.6% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7258 мг | 20 мг | 3.6% | 7.6% | 2756 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.79 мг | 2500 мг | 11.4% | 24.2% | 881 г |
| Кальций, Ca | 48.94 мг | 1000 мг | 4.9% | 10.4% | 2043 г |
| Кремний, Si | 33.053 мг | 30 мг | 110.2% | 233.5% | 91 г |
| Магний, Mg | 24.66 мг | 400 мг | 6.2% | 13.1% | 1622 г |
| Натрий, Na | 120.14 мг | 1300 мг | 9.2% | 19.5% | 1082 г |
| Сера, S | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5967 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 13.6% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 224.71 мг | 2300 мг | 9.8% | 20.8% | 1024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 11.9% | 1791 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5.7% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 4.529 мкг | 10 мкг | 45.3% | 96% | 221 г |
| Литий, Li | 16.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2594 мг | 2 мг | 13% | 27.5% | 771 г |
| Медь, Cu | 132.61 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 28.2% | 754 г |
| Молибден, Mo | 6.499 мкг | 70 мкг | 9.3% | 19.7% | 1077 г |
| Никель, Ni | 7.651 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.61 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.3% | 9016 г |
| Стронций, Sr | 7.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 14679 г |
| Хром, Cr | 7.66 мкг | 50 мкг | 15.3% | 32.4% | 653 г |
| Цинк, Zn | 0.3274 мг | 12 мг | 2.7% | 5.7% | 3665 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 8.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.9% |
Энергетическая ценность Салат огурцы/помидоры составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».