| Овощная смесь | 100 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 100 г |
| Фасоль, зерно | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.7% | 938 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 7.3% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 20.2% | 400 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3597 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 13235 г |
| альфа Каротин | 0.19 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
| бета Криптоксантин | 0.397 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 805.714 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.344 мг | 1.5 мг | 22.9% | 18.5% | 436 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 33.28 мг | 500 мг | 6.7% | 5.4% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 7.3% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 13.6% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.429 мкг | 400 мкг | 7.9% | 6.4% | 1273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.59 мг | 90 мг | 6.2% | 5% | 1610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3759 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3204 мг | 20 мг | 11.6% | 9.4% | 862 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.21 мг | 2500 мг | 17.4% | 14.1% | 574 г |
| Кальций, Ca | 73.83 мг | 1000 мг | 7.4% | 6% | 1354 г |
| Кремний, Si | 29.247 мг | 30 мг | 97.5% | 78.9% | 103 г |
| Магний, Mg | 39.41 мг | 400 мг | 9.9% | 8% | 1015 г |
| Натрий, Na | 664.24 мг | 1300 мг | 51.1% | 41.4% | 196 г |
| Сера, S | 58.5 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.8% | 1709 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 16.5% | 490 г |
| Хлор, Cl | 966.35 мг | 2300 мг | 42% | 34% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.278 мг | 18 мг | 12.7% | 10.3% | 790 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 6.317 мкг | 10 мкг | 63.2% | 51.2% | 158 г |
| Литий, Li | 0.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6663 мг | 2 мг | 33.3% | 27% | 300 г |
| Медь, Cu | 228.11 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 18.5% | 438 г |
| Молибден, Mo | 14.657 мкг | 70 мкг | 20.9% | 16.9% | 478 г |
| Никель, Ni | 55.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.432 мкг | 55 мкг | 15.3% | 12.4% | 652 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 47.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24555 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.2% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 1.1018 мг | 12 мг | 9.2% | 7.4% | 1089 г |
| Цирконий, Zr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль тушонная с овощами и томатоми консервированная в собстном соку составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».