| Яйцо куриное | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Филе Куриное [Кудашка] | 80 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
Обжарить лук, грибы, помидоры, курицу на масле. Жарить 10-15 минут до готовности курицы. После чего добавить взбитые яйца. Жарить подкрышкой до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 12.9% | 864 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.9% | 1120 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 12.7% | 880 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 11.4% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 70.6 мг | 500 мг | 14.1% | 15.7% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 15.3% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.74 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.4% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 10.8% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 6.4% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.8% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 7.753 мкг | 50 мкг | 15.5% | 17.2% | 645 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9091 мг | 20 мг | 9.5% | 10.6% | 1048 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.25 мг | 2500 мг | 8.1% | 9% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4450 г |
| Кремний, Si | 2.597 мг | 30 мг | 8.7% | 9.7% | 1155 г |
| Магний, Mg | 12.08 мг | 400 мг | 3% | 3.3% | 3311 г |
| Натрий, Na | 36.88 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.1% | 3525 г |
| Сера, S | 60.52 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.8% | 1652 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 11% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 61.82 мг | 2300 мг | 2.7% | 3% | 3720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 6.3% | 1754 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 6.2% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 6.753 мкг | 10 мкг | 67.5% | 75% | 148 г |
| Литий, Li | 7.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 5.1% | 2169 г |
| Медь, Cu | 126.1 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 14% | 793 г |
| Молибден, Mo | 3.766 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Никель, Ni | 3.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.519 мкг | 55 мкг | 20.9% | 23.2% | 477 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15798 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 9.6% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.487 мг | 12 мг | 4.1% | 4.6% | 2464 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | min 16.8 г | 7.8% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с курочкой и грибами составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».