| Вода | 1000 г |
| Пшено (просо) воздушное | 250 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.8% | 2923 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 9.8% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2817 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 1.4% | 10020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.588 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.5% | 2566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8824 мг | 20 мг | 4.4% | 6.2% | 2267 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.71 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.6% | 23343 г |
| Кальций, Ca | 7.45 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13423 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 7.8% | 1832 г |
| Натрий, Na | 2.67 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 48689 г |
| Сера, S | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.8% | 3726 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 9.5% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 3.25 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 70769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 4.4% | 3249 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Медь, Cu | 138.35 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 19.5% | 723 г |
| Молибден, Mo | 1.353 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.7% | 5174 г |
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.608 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9046 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.82 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.8% | 5075 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.3176 мг | 12 мг | 2.6% | 3.7% | 3778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | min 16.8 г | 1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».