| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6% | 1583 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 14.6% | 651 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2827 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 9.2% | 1026 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 10% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 95.26 мг | 500 мг | 19.1% | 18.1% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 12.3% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 6.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.947 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.9% | 1603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.9% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.9 мг | 90 мг | 26.6% | 25.1% | 377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 6.2% | 1522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.569 мг | 15 мг | 17.1% | 16.2% | 584 г |
| Витамин Н, биотин | 6.031 мкг | 50 мкг | 12.1% | 11.4% | 829 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.4% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2641 мг | 20 мг | 6.3% | 6% | 1582 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.5 мг | 2500 мг | 6% | 5.7% | 1672 г |
| Кальций, Ca | 36.02 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.4% | 2776 г |
| Кремний, Si | 0.779 мг | 30 мг | 2.6% | 2.5% | 3851 г |
| Магний, Mg | 11.03 мг | 400 мг | 2.8% | 2.6% | 3626 г |
| Натрий, Na | 485.02 мг | 1300 мг | 37.3% | 35.3% | 268 г |
| Сера, S | 66.47 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.2% | 1504 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 10.3% | 918 г |
| Хлор, Cl | 523.54 мг | 2300 мг | 22.8% | 21.6% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 8.1% | 1163 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 4.349 мкг | 10 мкг | 43.5% | 41.1% | 230 г |
| Литий, Li | 3.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2053 г |
| Медь, Cu | 60.81 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.8% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 3.558 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.8% | 1967 г |
| Никель, Ni | 1.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.868 мкг | 55 мкг | 17.9% | 16.9% | 557 г |
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20460 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.5% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.4691 мг | 12 мг | 3.9% | 3.7% | 2558 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 78.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.842 г | min 16.8 г | 16.9% | 16% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 35.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».