| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.2% | 1474 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 7.9% | 592 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.8% | 2579 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 62.03 мг | 500 мг | 12.4% | 5.8% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 4.4% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.351 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2% | 2305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.217 мг | 15 мг | 8.1% | 3.8% | 1233 г |
| Витамин Н, биотин | 4.532 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.2% | 1103 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2167 мг | 20 мг | 11.1% | 5.2% | 902 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.67 мг | 2500 мг | 6% | 2.8% | 1670 г |
| Кальций, Ca | 76.47 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.5% | 1308 г |
| Кремний, Si | 2.083 мг | 30 мг | 6.9% | 3.2% | 1440 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2442 г |
| Натрий, Na | 39.64 мг | 1300 мг | 3% | 1.4% | 3280 г |
| Сера, S | 67.45 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.1% | 1483 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 6.3% | 746 г |
| Хлор, Cl | 81.79 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.7% | 2812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 2.3% | 2050 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.2% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 2.153 мкг | 10 мкг | 21.5% | 10% | 464 г |
| Марганец, Mn | 0.3026 мг | 2 мг | 15.1% | 7% | 661 г |
| Медь, Cu | 65.83 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.1% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 9.656 мкг | 70 мкг | 13.8% | 6.4% | 725 г |
| Селен, Se | 7.028 мкг | 55 мкг | 12.8% | 6% | 783 г |
| Фтор, F | 26.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14903 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.6731 мг | 12 мг | 5.6% | 2.6% | 1783 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи на кислом молоке составляет 214,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».