| Помидор (томат), грунтовый | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Огурец грунтовый | 2 Штука |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Сметана Простоквашино 15% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.9% | 14000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 27.2% | 1538 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 17.2% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.1 мкг | 900 мкг | 17.2% | 72% | 580 г |
| бета Каротин | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 77.8% | 537 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 17.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 12.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 5% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 23% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 43.1% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.516 мкг | 400 мкг | 2.6% | 10.9% | 3804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 90.23 мг | 90 мг | 100.3% | 419.7% | 100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 13.8% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 0.712 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.9% | 7022 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 33.1% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6513 мг | 20 мг | 3.3% | 13.8% | 3071 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.22 мг | 2500 мг | 8% | 33.5% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.3% | 6793 г |
| Кремний, Si | 25.594 мг | 30 мг | 85.3% | 356.9% | 117 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 14.2% | 2909 г |
| Натрий, Na | 4.2 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 30952 г |
| Сера, S | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.8% | 10593 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 14.2% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 34.23 мг | 2300 мг | 1.5% | 6.3% | 6719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 16.3% | 2579 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.1% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 3.406 мкг | 10 мкг | 34.1% | 142.7% | 294 г |
| Литий, Li | 37.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1566 мг | 2 мг | 7.8% | 32.6% | 1277 г |
| Медь, Cu | 102.03 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 42.7% | 980 г |
| Молибден, Mo | 4.391 мкг | 70 мкг | 6.3% | 26.4% | 1594 г |
| Никель, Ni | 6.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.1% | 20446 г |
| Фтор, F | 14.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.7% | 27229 г |
| Хром, Cr | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 46.4% | 901 г |
| Цинк, Zn | 0.2766 мг | 12 мг | 2.3% | 9.6% | 4338 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.8% |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».