Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с паприкой запечённое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с паприкой запечённое

Куриная грудка (филе) 350 г
Подсолнечное масло 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с паприкой запечённое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 23.8% 271 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.6% 1400 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 4.1% 1560 г
альфа Каротин 5.99 мкг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 5.2% 1256 г
бета Криптоксантин 62.275 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 190.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.7% 1748 г
Витамин В4, холин 96.95 мг 500 мг 19.4% 12.6% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 1.781 мг 5 мг 35.6% 23.1% 281 г
Витамин В6, пиридоксин 0.974 мг 2 мг 48.7% 31.5% 205 г
Витамин В9, фолаты 11.064 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3615 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 5.3% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 3.9% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.689 мг 15 мг 11.3% 7.3% 888 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 9.2674 мг 20 мг 46.3% 30% 216 г
Ниацин 12.936 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.14 мг 2500 мг 17.2% 11.1% 580 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7220 г
Кремний, Si 1.611 мг 30 мг 5.4% 3.5% 1862 г
Магний, Mg 102.8 мг 400 мг 25.7% 16.6% 389 г
Натрий, Na 75.18 мг 1300 мг 5.8% 3.8% 1729 г
Сера, S 268.91 мг 1000 мг 26.9% 17.4% 372 г
Фосфор, P 213.4 мг 800 мг 26.7% 17.3% 375 г
Хлор, Cl 105.74 мг 2300 мг 4.6% 3% 2175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.991 мг 18 мг 11.1% 7.2% 904 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 3.3% 1979 г
Кобальт, Co 12.181 мкг 10 мкг 121.8% 78.9% 82 г
Литий, Li 7.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2594 г
Медь, Cu 130.67 мкг 1000 мкг 13.1% 8.5% 765 г
Молибден, Mo 14.799 мкг 70 мкг 21.1% 13.7% 473 г
Никель, Ni 3.49 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 26.949 мкг 55 мкг 49% 31.7% 204 г
Фтор, F 158.05 мкг 4000 мкг 4% 2.6% 2531 г
Хром, Cr 30.7 мкг 50 мкг 61.4% 39.8% 163 г
Цинк, Zn 1.6241 мг 12 мг 13.5% 8.7% 739 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.147 г ~
Валин 1.534 г ~
Гистидин* 1.553 г ~
Изолейцин 1.333 г ~
Лейцин 2.335 г ~
Лизин 3.108 г ~
Метионин 0.531 г ~
Метионин + Цистеин 1.022 г ~
Треонин 1.309 г ~
Триптофан 0.447 г ~
Фенилаланин 1.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.533 г ~
Аспарагиновая кислота 2.307 г ~
Гидроксипролин 0.247 г ~
Глицин 1.088 г ~
Глутаминовая кислота 3.347 г ~
Пролин 1.209 г ~
Серин 1.192 г ~
Тирозин 1.061 г ~
Цистеин 0.507 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.762 мг ~
бета Ситостерол 3.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.25 г min 16.8 г 7.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.095 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.427 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Филе с паприкой запечённое составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».