| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 770 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Соевый протеиновый изолят | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 24.8% | 241 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.7% | 1273 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.5% | 1701 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 88.38 мг | 500 мг | 17.7% | 10.6% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.695 мг | 5 мг | 33.9% | 20.2% | 295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.676 мг | 2 мг | 33.8% | 20.2% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.427 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 6.9% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 3.413 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.1% | 1465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2242 мг | 20 мг | 41.1% | 24.5% | 243 г |
| Ниацин | 10.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.08 мг | 2500 мг | 12% | 7.2% | 830 г |
| Кальций, Ca | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3328 г |
| Магний, Mg | 82.75 мг | 400 мг | 20.7% | 12.4% | 483 г |
| Натрий, Na | 122.64 мг | 1300 мг | 9.4% | 5.6% | 1060 г |
| Сера, S | 311.39 мг | 1000 мг | 31.1% | 18.6% | 321 г |
| Фосфор, P | 223.8 мг | 800 мг | 28% | 16.7% | 357 г |
| Хлор, Cl | 98.56 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.484 мг | 18 мг | 13.8% | 8.2% | 725 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 10.71 мкг | 10 мкг | 107.1% | 63.9% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0905 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2210 г |
| Медь, Cu | 172.52 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 10.3% | 580 г |
| Молибден, Mo | 11.123 мкг | 70 мкг | 15.9% | 9.5% | 629 г |
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.197 мкг | 55 мкг | 44% | 26.3% | 227 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.43 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.9% | 3189 г |
| Хром, Cr | 23.01 мкг | 50 мкг | 46% | 27.5% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.7592 мг | 12 мг | 14.7% | 8.8% | 682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.554 г | ~ | |||
| Валин | 1.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.701 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.607 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.79 г | ~ | |||
| Лизин | 3.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.128 г | ~ | |||
| Треонин | 1.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.465 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.922 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 1.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.376 г | ~ | |||
| Пролин | 1.469 г | ~ | |||
| Серин | 1.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.595 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета руб. составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».