| Лук репчатый (Жарка) | 121 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 122 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 781 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 75 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Лапша японская, соба, сухая | 230 г |
| Чеснок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 14.6% | 353 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.2% | 1600 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 4.9% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 1.9% | 2775 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.5% | 2022 г |
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 6.1% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 64.37 мг | 500 мг | 12.9% | 6.6% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.381 мг | 5 мг | 27.6% | 14.2% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.741 мг | 2 мг | 37.1% | 19.1% | 270 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.71 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3% | 1687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.81 мг | 90 мг | 33.1% | 17% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8008 мг | 20 мг | 34% | 17.5% | 294 г |
| Ниацин | 8.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.1 мг | 2500 мг | 13.1% | 6.7% | 764 г |
| Кальций, Ca | 23.52 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4252 г |
| Кремний, Si | 3.128 мг | 30 мг | 10.4% | 5.4% | 959 г |
| Магний, Mg | 88.98 мг | 400 мг | 22.2% | 11.4% | 450 г |
| Натрий, Na | 605.65 мг | 1300 мг | 46.6% | 24% | 215 г |
| Сера, S | 212.07 мг | 1000 мг | 21.2% | 10.9% | 472 г |
| Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% | 12.8% | 402 г |
| Хлор, Cl | 61.78 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.975 мг | 18 мг | 11% | 5.7% | 911 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.8% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 7.673 мкг | 10 мкг | 76.7% | 39.5% | 130 г |
| Литий, Li | 9.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 10.1% | 509 г |
| Медь, Cu | 141.19 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7.3% | 708 г |
| Молибден, Mo | 9.175 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.7% | 763 г |
| Никель, Ni | 1.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.067 мкг | 55 мкг | 31% | 16% | 322 г |
| Фтор, F | 99.19 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.3% | 4033 г |
| Хром, Cr | 20.06 мкг | 50 мкг | 40.1% | 20.6% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.5146 мг | 12 мг | 12.6% | 6.5% | 792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.568 г | ~ | |||
| Валин | 1.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.707 г | ~ | |||
| Лизин | 2.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.955 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.952 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 1.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.71 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.907 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.982 г | ~ | |||
| Серин | 0.931 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | min 16.8 г | 10.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша с курицей составляет 194,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».