Яблоко (Запекание) | 540 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Сахар песок | 50 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
Сок лимонный | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.2% | 2452 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.6% | 1400 г |
Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 7% | 1129 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.6% | 1698 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 40.54 мг | 500 мг | 8.1% | 6.4% | 1233 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.8% | 2033 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 2.899 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13798 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 3.5% | 2296 г |
Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.5% | 3086 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3916 г |
Витамин Н, биотин | 3.122 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.9% | 1602 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 0.97 мг | 20 мг | 4.9% | 3.8% | 2062 г |
Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 200.47 мг | 2500 мг | 8% | 6.3% | 1247 г |
Кальций, Ca | 22.03 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4539 г |
Кремний, Si | 1.585 мг | 30 мг | 5.3% | 4.2% | 1893 г |
Магний, Mg | 8.91 мг | 400 мг | 2.2% | 1.7% | 4489 г |
Натрий, Na | 35.94 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.2% | 3617 г |
Сера, S | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2938 г |
Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 4.2% | 1856 г |
Хлор, Cl | 25.2 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9127 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 168.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 149.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.809 мг | 18 мг | 10.1% | 7.9% | 995 г |
Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4323 г |
Кобальт, Co | 2.165 мкг | 10 мкг | 21.7% | 17% | 462 г |
Литий, Li | 0.476 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2268 г |
Медь, Cu | 90.5 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.1% | 1105 г |
Молибден, Mo | 5.649 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.4% | 1239 г |
Никель, Ni | 10.338 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.784 мкг | 55 мкг | 8.7% | 6.8% | 1150 г |
Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27100 г |
Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.9% | 1582 г |
Цинк, Zn | 0.3231 мг | 12 мг | 2.7% | 2.1% | 3714 г |
Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.211 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
Валин | 0.118 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
Лизин | 0.14 г | ~ | |||
Метионин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Треонин | 0.094 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
Аланин | 0.112 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
Глицин | 0.069 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
Пролин | 0.066 г | ~ | |||
Серин | 0.143 г | ~ | |||
Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.83 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.92 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.16 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Невидимый пирог составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».