Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со сливами 23.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со сливами 23.09

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 55 г
Стевия [NovaSweet] 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Пищевая сода 0.1 г
Лимонный сок, необработанный 0.5 г
Ванильный экстракт, искуственный 0.5 г
Слива (садовая) (Запекание) 225 г
Сахар песок 10 г
Маргарин сливочный 0 г
Миндаль 0 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами 23.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.7% 1382 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.3% 1191 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 7.6% 672 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 4.4% 1144 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7353 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4% 1277 г
Витамин В4, холин 71.94 мг 500 мг 14.4% 7.3% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 4.6% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.192 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7704 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2.8% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 2.5% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2104 г
Витамин Н, биотин 5.48 мкг 50 мкг 11% 5.6% 912 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.6414 мг 20 мг 8.2% 4.2% 1218 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.97 мг 2500 мг 6.8% 3.5% 1480 г
Кальций, Ca 37.62 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2658 г
Кремний, Si 2.556 мг 30 мг 8.5% 4.3% 1174 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3676 г
Натрий, Na 53.8 мг 1300 мг 4.1% 2.1% 2416 г
Сера, S 59.06 мг 1000 мг 5.9% 3% 1693 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 4.9% 1030 г
Хлор, Cl 51.05 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.6 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 15.11 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1604 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 2.3% 2232 г
Кобальт, Co 3.228 мкг 10 мкг 32.3% 16.4% 310 г
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 3.9% 1303 г
Медь, Cu 83.11 мкг 1000 мкг 8.3% 4.2% 1203 г
Молибден, Mo 7.9 мкг 70 мкг 11.3% 5.7% 886 г
Никель, Ni 7.476 мкг ~
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 8.013 мкг 55 мкг 14.6% 7.4% 686 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 20.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19990 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 3.5% 1441 г
Цинк, Zn 0.476 мг 12 мг 4% 2% 2521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.656 г min 16.8 г 9.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливами 23.09 составляет 197,1 кКал.

  • Порция = 102 гр (201 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».