| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 60 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 110 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.4% | 1434 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 15.6% | 409 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.2% | 1027 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 5% | 1279 г |
| бета Криптоксантин | 1.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 286.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.15 мг | 500 мг | 1.2% | 0.8% | 8130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.63 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.5% | 2559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 6.5% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.33 мг | 90 мг | 11.5% | 7.3% | 871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.837 мг | 15 мг | 12.2% | 7.8% | 817 г |
| Витамин Н, биотин | 0.969 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5160 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 8% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3481 мг | 20 мг | 6.7% | 4.3% | 1484 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.31 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.9% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 150.81 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.6% | 663 г |
| Кремний, Si | 11.481 мг | 30 мг | 38.3% | 24.3% | 261 г |
| Магний, Mg | 17.78 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2250 г |
| Натрий, Na | 479.65 мг | 1300 мг | 36.9% | 23.4% | 271 г |
| Сера, S | 52.75 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.4% | 1896 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 7.6% | 833 г |
| Хлор, Cl | 397.31 мг | 2300 мг | 17.3% | 11% | 579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 3% | 2145 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 11.8% | 540 г |
| Литий, Li | 8.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.6% | 1370 г |
| Медь, Cu | 90.37 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.7% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 2.13 мкг | 70 мкг | 3% | 1.9% | 3286 г |
| Никель, Ni | 3.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13382 г |
| Фтор, F | 8.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45977 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.8683 мг | 12 мг | 7.2% | 4.6% | 1382 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.684 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.644 г | min 16.8 г | 45.5% | 28.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».